Dünya genelinde milyonlarca insanın her gün tükettiği çay ve kahve, sadece enerji verici özellikleriyle değil, aynı zamanda sağlık üzerinde olumlu etkileriyle de dikkat çekiyor. Son yapılan bir araştırmaya göre, çay ve kahve tüketiminin, ağız ve gırtlak kanseri riskini azalttığı ortaya çıktı. Bu önemli bulgular, Cancer dergisinde yayımlandı ve çay ile kahve severler için sağlığı destekleyen yeni bir ışık tuttu.
ABD’li bilim insanları, 14 farklı önceki çalışmadan elde edilen 25 binden fazla kaydı inceledi. Araştırma, baş ve boyun bölgesinde kanser gelişimi gösteren bireylerin beslenme alışkanlıklarını değerlendirdi. Araştırmanın amacı, özellikle çay ve kahve tüketiminin bu tür kanserlerin gelişimindeki rolünü anlamaktı. Çalışma, büyük veri analiziyle çay ve kahve içmenin kansere karşı koruyucu etkilerini ortaya koydu
GÜNDE 4 FİNCAN KAHVE İÇMEK KANSER RİSKİNİ YÜZDE 17 AZALTIYOR
Araştırmada, günde dört fincandan fazla kahve içen bireylerin baş ve boyun kanserine yakalanma riskinin yüzde 17 oranında azaldığı görüldü. Kahve, antioksidanlar açısından zengin bir içecek olarak, hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Bu da kahve içmenin kanser gelişimi üzerindeki koruyucu etkisini açıklayabilir.
ÇAYIN DA KANSER RİSKİNİ AZALTICI ETKİSİ OLUYOR
Çay sevenler için de sevindirici bir haber var. Çalışmada, çayın da ağız ve boğaz kanseri riskini azalttığı belirtildi. Çay, içerdiği polifenoller ve avonoidler sayesinde anti-kanserojen özellikler gösteriyor. Dört bardak ve üzeri çay tüketen bireylerin ağız kanseri riskinin yüzde 30, boğaz kanseri riskinin ise yüzde 22 daha düşük olduğu gözlemlendi.
KAFEİNSİZ KAHVE DE ETKİLİ OLUYOR
Kafeinli kahve içmeyenler de üzülmesin! Yapılan araştırma, kafeinsiz kahve içmenin de önemli faydalar sağladığını ortaya koydu. Kafeinsiz kahve tüketenlerin kanser riskinin, kafeinli kahve içenlere benzer şekilde yüzde 25 oranında azaldığı bulundu. Bu, kahvenin sadece kafeinli türünün değil, diğer türlerinin de kansere karşı koruyucu özellikler taşıdığını gösteriyor.
KAYNAK: KARAR