Mevsim değişiklikleri, beslenme alışkanlıklarını da doğrudan etkiliyor.
İnsanlar, hem sağlık açısından faydalı hem de lezzetli sebze ve meyveleri tüketmeyi tercih ediyor.
Vatandaşlar soğuk havalarda bağışıklık sistemini güçlendiren turunçgillerin ve kök sebzelerin sofralarından eksik olmadığını ifade etti.
Elazığlılar sıcak havalarda serinletici meyveleri daha çok tükettiklerini ve yerli sebze ürünlerini tercih ettiklerini aktardı.
Pazarcılar, kış aylarında en çok tercih edilen sebzelerin lahana, pırasa, ıspanak ve karnabahar olduğunu, meyveler arasında ise portakal, mandalina ve elmanın öne çıktığını belirtti.
Yaz aylarında ise durum değişiyor. Pazarcılar, domates, biber, salatalık ve patlıcan gibi sebzelerin, meyveler arasında ise çilek, kiraz ve karpuzun talep gördüğünü dile getirdi.
